jeudi 24 novembre 2011

Tour d'horizon rétroactif - Partie 1


* 3 ans plus tard me voilà de retour en Autriche, au programme Carnuntum, Burgenland et Eisenberg, en prime la finale de la coupe du monde de rugby dans un pub animé de Vienne.







 

* Court mais intense séjour en Asie: à la découverte de la péninsule de Kowloon, îles d'Hong Kong avec sa fameuse Cabane à Vin et Cheung Chau.
 
 






Quelques bouteilles bues au gré des jours:
Vdf Chardonnay Terre Blanche Noëlla Morantin 09 + Neuburger 83/81 & Rheinriesling 88 Weingut Nittnaus Autriche + Vdp des Côtes Catalanes Blc Tataouine Matassa 08 + Testalonga El Bandito Cortez Craig Hawkins 09 Afrique du Sud + Meinklang + Hillinger + Wachter Wisler + Bouzeron Dom de Villaine 08 + Kamptal Grüner Veltliner Langenloiser Spiegel Schloss Gobelsburg 09 Autriche + Harslevelu Somlo 05 Hongrie + Chablis GC Valmur Raveneau 08 + Rust Blaufrankisch Ried Mariental Ernst Triebaumer 92 + Borgonon Granate Pinot Noir Barranco Oscuro 05 Espagne + Blaufrankisch Weinberg Krutzler 99 + Carignan/Syrah The Observatory 04 & Lammershoek Afrique du Sud...

Où le vent m'a-t-il emporté pour la seconde partie?

mercredi 23 novembre 2011

On a eu très chaud!

Bu hier soir (légèrement bouchonné).

jeudi 17 novembre 2011

mercredi 2 novembre 2011

Un mal pour un bien

Vendredi dernier, décollage pour Perth, transits prévus par Londres et Singapoure.
A la surprise générale, Quantas a immobilisé tous ses appareils.
Aucun esclandre chez les anglophones, de même je me réjouis de ce séjour singapourien à durée indéterminée.

Dès lors le duo de choc est crée avec Zeb, major de mes voisins de vol. Nous nous invitons au lounge Quantas, puis faisant l'impasse sur le restaurant d'hôtel, nous nous attaquons à un des plus grands plaisirs en Asie = Manger dans la rue.



La loi des séries positives: ce week end là, mon amie Camille Hubau organise une dégustation avec quelques noms familiers. 4 ans plus tard, me voilà replongée avec Russel (maillot des All Blacks sur le dos et tongs au pieds biensur), un adorable winemaker avec qui j'ai travaillée et vécue en Nouvelle-Zélande.




Merci Quantas, que de belles retrouvailles et vive l'imprévu!

Bu avant départ: Pouilly-Fuissée le Clos de monsieur Noly 00 Philippe Valette, puis en route, essentiellement de la bière Tiger, lytchee mojito et Singapore Sling.