Noël en été

   

Hémisphère Sud oblige, noël à la plage!
Bières et Sparkling Shiraz sont de rigueur dans la glacière!
La méthode champenoise rouge est apparemment pratiquée depuis le début du 20ème siècle en Australie.
Celle-ci est devenue un produit phare depuis les années 90.
Bon compromis entre des bulles festives et un vin rouge de table. Souvent très sucré et opulent.

Même avec la meilleure volonté du monde, je n'y adhère toujours pas!

Bonnes fêtes!