Vols domestiques

Perth, Sydney, Melbourne, Adelaide. Périple chargé de bon humeur, échanges, fantaisie et calories.

La compagnie aérienneVirgin Australia est le seul bémol de cette odysée.

Essayé, réessayé et adopté: restaurant chinois Golden Century ouvert de midi à 4h du matin. THE Carte des vins =  http://www.goldencentury.com.au/pdfs/wine.pdf
NB: les bars à "vins naturels" pullulent à Sydney.

Les carburants du voyage:

Heathcote Syrah Bespoke Bros 10 Victoria + Alsace Gd Cru Riesling Steingrubler Dom Barmès Buecher 08 + Arbois Trousseau Gd Verger Michel Gahier 08 + Yarra Valley Pinot Noir Yarra Glen Mac Forbes 10 Vic + Mornington Peninsula William Downie 10 Vic + Cornas Sans soufre Thierry Allemand 00 + Chassagne-Montrachet 1er Cru les Vergers Jean-Marc Pillot 09 + Ch9 du Pape Dom de la Vieille Julienne 07 + St Emilion 1er Gd Cru Trolong Mondot 08 + Gisborne Viognier Millton 10 NZ + Mourvèdre Ebenezer Tom Shobbrook 10 Barossa + Geelong Shiraz Paradise IV 09 Vic + Aziza's Shiraz Harkham Windarra 09 Hunter Valley + Malborough Riesling Lebbeca Vineyard Pyramid Valley Vineyard 06 NZ + Barossa Shiraz Veritas Winery 00 + Madeira Jim Barry 06 Australie + Pinot Noir Craiglee 08 Victoria + Brouilly Ch Thivin 09 + Pinot Noir Stoney Rise 10 Tasmanie + Vino Blanco Navazos Niepoort 09 Esp/Portugal + Barossa Sémillon 08 & Riesling 09 Rockford + Barossa Alices Shiraz Greenock Creek 09 + Travis Earth + Chardonnay Cobbaw Ridge + Chardonnay Marchand & Burch 10 + Yarra Valley Chardonnay Yeringberg 06 + Barossa Sangiovese Cellar Reserve Penfolds 07 + Clare Shiraz-Mataro Wendouree 96 + Morgon Foillard 09 + Morey St Denis 1er Cru les Falconnières Dom Magnien 09 + Hunter Valley 4 acres Shiraz 09 & Semillon Vat 1 03 Tyrrell's + Napa Valley Chardonnay Ch Montelena 08 USA + Martinborough Pinot Noir Ata Rangi 09 NZ + St Estèphe les Pagodes de Cos 04 + Volnay 1er Cru en Chevret Latour 09 + Ctes du Rhône Rge Clape 08 + Chardonnay Pellicule Dom Lucy Margaux 11 Australie + Poiré Desfrieches..