El Bandito Douro Branco 08

 LA VALLEE DU DOURO est la plus ancienne région vinicole démarquée, connue au monde depuis 1756. Elle est à mes yeux la plus impressionnante qu'il m'ait été donné de visiter.
40000 ha de vignes accrochées à des versants inclinés jusqu'à 70° pour certains, le long du fleuve Douro, et est répertoriée au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO.

Il était une fois aux vendanges 2008, une rencontre anodine dans la parcelle vertigineuse #27 à la Quinta Napoles de la belle maison Niepoort.

Réunissant ainsi deux jeunes gens aux parcours bien singuliers, Craig ex joueur de hockey sur gazon, depuis peu reconverti en vigneron consciencieux, farfellu et novateur du Swartland en Afrique du Sud et moi-même.

Une longue histoire courte:

En 3 semaines de temps, de nombreuses heures passées à arpenter le vignoble sous un soleil de plomb, à s'activer en cave, à palabrer inlassablement sur les vignes, les sols, les méthodes, le ressenti, à boire beaucoup de canons divers, porto, colheita, madère du XIXe et des minis superbock pour se désaltérer, à manger du bacalhau à toutes les sauces... et à écouter Cortez the killer de Dave Matthews Band en boucle:

Après accord de la délicieuse direction amusée, nous nous sommes lancés le projet fou de faire du blanc à notre façon à la Quinta Vale Mendiz, ladite étant uniquement destinée à vinifier des portos rouges..

Une fois n'ést pas coutume, nous y revoilà!!

Mai 09, pari tenu, après une vinif 100% nature, 6 semaines de macération pelliculaire, 18 mois d'élevage; nos barriques de Codego+Rabigato+Arinto+Donzelinho+Viosinho+Cercial.. attendaient le moment fatidique des retrouvailles, d'un soutirage sévère, de l'assemblage et de la mise en bouteille.

Quelle joie!!

Jamais 2 sans 3, rendez-vous pris, NB: fin août pour l'habillage et débouchage...

Bu: Douro Blc Redoma Reserve Niepoort 08 Portugal + Porto Pisca Niepoort Vintage 07 Portugal + Madeira 1863 Portugal + Douro Rg Charme Niepoort 08 Portugal + Vinho Regional Duriense Pinot Noir Projectos Niepoort 06 Portugal + El Bandito Testalonga Craig Hawkins 08 Swartland/Afrique du Sud + Douro Rg Vertente Niepoort 02 Portugal + Dado Niepoort et de Casido 01 Portugal + Mouchao Rg Casa Branca 63 Portugal + Morey-Saint-Denis 1er cru Clos de la Bussière Roumier 99 + Pommard Leroy 00 + Dom Pérignon 96 + Porto Niepoort Vintage 70 Portugal + Cornas Renaissance Clape 07 + Riesling Spätlese Brauneberger Juffer Sonnenuhr Fritz Haag 08 Allemagne + Vdt Blc Casot des Mailloles 01 + Morgon Lapierre XXIII + Côteaux du Vendomois Blc Dom de Montrieux 08 + Offida Blc Fiobbo Aurora 08 Italie + Vdp Côte de Vermeille Rg la Luna Bruno Duchêne 09 + Vdt On est su l'sable Rg Pontonnier et Bobinet 09 + Bandol Rg Ch Ste Anne 00 +Cheverny Blc Villemade 04 + Vdt La Grosse Nadine Vini Viti Vinci 09..

Saude e até breve,