Post vivant / annuaire

Vivant comme les vins authentiques et les chocolats d'Edouard Hirsinger à Arbois.
Ce post évoluera au fil du temps:

Livre:
Enfin terminé, "Corked" 1er ouvrage de kathrine Borel, une jeune canadienne. Récit autobiographique, style et language assez provocateur, pas très palpitant, j'avoue en avoir sauté quelques pages; mais je craque pour son annonce ci-dessous:  

Lectures en cours = "the battle for wine and love or how I saved the world from Parkerisation" d'Alice Feiring USA.

Magazine "produits locaux" bimensuel

http://www.ediblecommunities.com/vancouver/

Sites internets et blogs divers
http://scoutmagazine.ca/  "le Fooding" local
http://www.justgrapeswine.com/ un client sympa et passionné de la cave, enfin un qui ne fait pas systématiquement référence aux notations des critikks.

Musique

http://www.thepaintedbirds.com/ Dom est un ancient collègue

http://www.thepeak.fm/  world class rock radio

http://www.cbc.ca/radio/ (90.9)  "radio france" locale

Boutiques coup de coeur, artistes locaux
"Barefoot contessa", 1928 Commercial Dr (passez donc à la maison, c à 2 pas)
"Favourite", Lonsdale Quay Market, North Vancouver  http://favouritegifts.ca/

Expressions et brèves locales
Don't forget your umbrella in Vancouver
Chocolate is the answer, who cares what the question is
Go Canada Go
I've got a two four on the chesterfiels, eh!
I'm too poor to be cheap

Bar à vins, restos et adresses pour bons produits

Divino (littéralement au coin de ma rue).. a une carte des vins insensée (par sécurité, ne pas poser de questions, juste apprécier.. institution italienne, if you know what I mean)

Exemples:

Bu mercredi dernier don Ruinart 1998 pour 100$ la bouteille au lieu de 550$

Bu vendredi Château Branaire (Duluc-Ducru) 1979 pour 85$.                          
Vu l'emplacement du dit bistro = durdur de résister à la tentation d'y stopper MAIS les casquettes du lendemain m'aident à passer mon chemin.

Un compromis fait un bon parapluie, mais un pauvre toit (Robert Lowell).
Hé oui la vie est dure sans vin nature!!!



A SUIVRE..