* Court mais intense séjour en Asie: à la découverte de la péninsule de Kowloon, îles d'Hong Kong avec sa fameuse Cabane à Vin et Cheung Chau.
Quelques bouteilles bues au gré des jours:
Vdf Chardonnay Terre Blanche Noëlla Morantin 09 + Neuburger 83/81 & Rheinriesling 88 Weingut Nittnaus Autriche + Vdp des Côtes Catalanes Blc Tataouine Matassa 08 + Testalonga El Bandito Cortez Craig Hawkins 09 Afrique du Sud + Meinklang + Hillinger + Wachter Wisler + Bouzeron Dom de Villaine 08 + Kamptal Grüner Veltliner Langenloiser Spiegel Schloss Gobelsburg 09 Autriche + Harslevelu Somlo 05 Hongrie + Chablis GC Valmur Raveneau 08 + Rust Blaufrankisch Ried Mariental Ernst Triebaumer 92 + Borgonon Granate Pinot Noir Barranco Oscuro 05 Espagne + Blaufrankisch Weinberg Krutzler 99 + Carignan/Syrah The Observatory 04 & Lammershoek Afrique du Sud...
Où le vent m'a-t-il emporté pour la seconde partie?
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